Questa ricetta è facile e velocissima. Riempie la casa di un profumo davvero buono e una volta assaggiata crea dipendenza, quindi riflettete bene prima di sperimentare la mia torta al cioccolato 😉…. Me la insegnò parecchi anni fa Gabriella, anzi la prima volta la mangiai a casa sua a Greenwich. È uno fra i miei dolci preferiti e che faccio spesso perché da me farina, uova, zucchero e cioccolato sono sempre in dispensa. Se usate un ottimo cioccolato si farà ricordare.
Ecco dosi e procedimento:
- 150 gr. cioccolato fondente 72%
- 150 gr. burro
- 3. uova
- 60 gr. farina
- 150 gr. zucchero
In un pentolino fare fondere su fuoco dolce il cioccolato fatto a scagliette assieme al burro (io ultimamente uso il forno a microonde). Unire alle uova leggermente battute lo zucchero, mescolare bene e quindi la farina sino ad ottenere una crema. A questo punto aggiungere il cioccolato ed il burro fusi. Mettere in una tortiera da 22 cm. ed infornare per 15 minuti nel forno caldo a 220 gradi. Ritirare la torta dal forno, farla intiepidire e servirla con una spolverata di cacao ed accompagnata da una cucchiata di panna leggermente montata oppure tagliarla in piccoli quadretti spolverare con zucchero a velo e abbellire con un lampone. Trovo che cioccolato fondente e lamponi si sposino a meraviglia!
Enjoy!!!
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mypiesite 
Ciao Gisella, ero convinta fosse la torta al cioccolato senza farina di Csaba, tagliata a pezzettini e invece leggo che la farina qui c’è! Buona fortuna per la tua avventura newyorkese…sono molto curiosa di leggerti oltre oceano…Buon Trasloco!
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ciao Isabella, no questa leccornia me l’ha insegnata un’amica ed è davvero davvero buona. Una volta ho provato quella di Csaba ma sono tornata sui miei passi. Per me questa è imbattibile estremamente ben bilanciata e con un gusto di cioccolato che si scoglie in bocca da WOW ☺️😋
Ti ringrazio per gli auguri, ne ho bisogno.
Un abbraccio e a presto
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Gisella, proprio ora che sono a dieta! ( post gelati estivi e cene vacanziere )… Però me la segno, mio marito l’ adorerà, ama il fondente e credo sia ottima anche a colazione!
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Ciao, è ottima sempre! 😂😂😂
buon fine settimana Silvia, anche a tuo marito 😘
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Gisella che tentazione! Però troppo burro per i miei gusti, non riesco più a mangiare dolci con troppo zucchero o troppo grassi. Con l”età come si cambia!
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Noooooo guarda che ti perdi qualcosa Marina. Tu falla, la assaggi e poi la finiscono gli altri
bacio 😙
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Buongiorno Gisella, e’ la torta perfetta per mio figlio che adora il cioccolato fondente! La tua ricetta della frolla con crema pasticcera e’ stata meravigliosa, anche questa sarà altrettanto!!! Bacioni 😘 buon weekend!❤
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Buongiorno cara, se tuo figlio la adorerà come succede a me dovrai farla spesso….
Buon week end anche a voi ☺️😍
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Gisella, sfornata ! Una delizia😘❤
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😜😘
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Ok.. .ora mi tocca provare anche questa…
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se la cosa ti può consolare ne ho fatta una la settimana scorsa ed ora ho infornato la sorella…😋☺️
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Ciao Gisella adoro le torte al cioccolato e una simile la faccio molto spesso, è una sorta di tenerina-brownies deliziosa e con i lamponi perfetta ;). Buon weekend baci Luisa
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Ciao mamilu, hai ragione torte facili e veloci come queste si fanno TROPPO spesso 😂😂😂
Buona domenica !
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Torta in forno…..
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La mia è quasi finita…. oggi l’ho accompagnata con la panna montata… per non farmi mancare nulla🤣🤣🤣
Domani ripartiamo con la dieta Silvia 😚
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Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmh……….. che bontà!!!!! Ti invio foto a😉
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brava così vedo ☺️
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3..2..1..Dolci in forno! E che siamo a Bake off?? No, avevo in casa poco cioccolato ed ho provato la torta con dosi da 1/3 ne sono uscite due piccole tortine mono porzione, stasera le assaggio.
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allora attendo giudizio 😉
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che buona e facile da fare 🙂
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Devo assolutamente farla per i miei golosi di casa 🏡 e ovviamente anche per me 😃
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